92 你,干什么!?(万字章)(6/14)
在看到那粉红色小绵羊的时候就当机立断让一个部下把他的车给骑走了,现在看来可真是明智啊。
“居酒屋?我可不会喝酒啊。”
宫水三叶说道,系守也有两家居酒屋。但是那一起说是居酒屋不如说是酒馆,因为只有晚上没事做的男人们会去喝酒。
“居酒屋又不是只能喝酒,川崎我正好知道一家料理绝赞的居酒屋,老板的文字烧可是一绝!”
“文字烧!”宫水三叶小声惊呼,然后立刻兴奋起来,鼓起勇气把油门拧紧了一点。
后面的鬼冢英吉,看到大胃王总长听到好吃的以后那兴奋的样子,还以为终于可以骑快一点了,没想到真的快了,但只是一点点。
“欢迎光临”
抬起手拨开写着店名的暖帘,宫水三叶率先走进这间名为西郎的居酒屋。
随着她们几人的走入,本来就狭小的居酒屋就更拥挤了。
老板娘赶紧招呼他们就坐,一群人围着料理台坐好。
可以选择看桌子上的菜单,也可以选择从老板身后那些小张的方块纸上了解今天的推荐菜。
宫水三叶手里拿着菜单,眼睛取不停地盯着四周墙壁上看。就像真树京介说的,这家店主打的是文字烧,最普通的章鱼文字烧,明太子文字烧,还有很多听起来奇奇怪怪的文字烧,总之就是像天妇罗一样万物皆可文字烧。
“如果不知道吃什么的话,我推荐奶油酱汁文字烧,这是老板的独家绝活。”真树京介说道。
奶油!
宫水三叶心中欢呼一声,迫不及待的就跟老板说了,当然,要的是四人份。什么章鱼,扇贝,明太子她全都要了一份。
因为是主打文字烧的居酒屋,所以餐台的一圈也是有铁板的,老板把文字烧做好以后就会把它移到客人面前,然后后者根据自己喜好,掌握文字烧的焦糊程度。
文字烧,名字听起来很莫名其妙,其实就是圆白菜切成丝混着章鱼丁,扇贝肉,或者其他材料用黄油炒香以后,再和面糊混合在一起,像抄冰淇淋一样,剁剁,拌拌。
之后等待他定型,焦糊。这道菜的亮点就在于焦糊之后的喷香。
比起直接把面糊浇在圆白菜丝等食材上,显得很