第四百八十九章 【观照镜】的特性能力(4/6)

“没事。”陈业笑了笑，“你按照我的吩咐来就行了，我自有计划！”

    “好嘞！”

    王境听到这里，立刻乖乖地按照陈业的计划去做。

    他也看出煤老板的身份绝对不一般，出手就那么阔气，先付后吃，直接点了一大桌子的菜。

    看起来是一个普普通通的老板，但没想到作风如此有暴发户的样子！

    自家老板肯定也是看中了对方身上的某个特征……

    只不过，为什么知道那家伙喜欢吃辣呢？

    王境心里摇了摇头，觉得自家老板实在是太神秘了，跟对方相处了那么久，非但没觉得更加了解，反而还觉得此人比想象中要更加深邃。

    很快，王境回到了后台的屏风后厨当中，按照陈业的要求，开始在心里构思着如何制作出辣味的S级美食。

    不过，想要制作出S级具有辣味的美食，那可不是这么简单的事情。

    辛辣的味道，本来就是比较重的，容易将其它的味道给盖过去。

    如果做大菜的话，那么，这种味道一般是用于增香。

    但以老板的要求，需要将这种辣的味道，发挥到极致，并具有很强的复合性，才能满足那个食客的要求。

    而且那位食客都已经点了很多大菜了，如果送的菜，还是大菜的话，会让人感觉没什么心意……哦不对，准确来说，应该是让诡感觉。

    因此，王境将制作的方向，从大菜转换为小菜。

    如果是小菜的话，由于分量不大，特别去突出辣味，反而还能别有一番风味。

    但其中，“风味”就是关键因素了！

    必须将辣的小菜风味，彻底体现出来，做到极致……

    这会是一道比较冒险，具备着挑战性的菜系！

    毕竟，大多数用于供给客人的菜，口味一般调的都是比较中和的。

    各种味道都不会搞得特别重。

    这样一来，避免有些客人会因为接受不了那种过重的味道，而导致退坑。

    但如果是将某种口味的菜系，在一个领域的味道层面，发挥到极致，那就是要将食材加上味道，所有的一切，都发挥到极致，才能达到S级的品质。

    这会