当前位置: 读读档小说> 其他类型> 重生第一天,我把校花带去了酒店> 第279章 有情人终成眷属(2/4)

第279章 有情人终成眷属(2/4)

还真是。”



    萧楚生则是有些意外,打量起朱雯来,林诗这个闺蜜吧……好像还真有点东西。



    她说的,也确实就是这个门店的装修中所潜藏的东西,旨在将茶文化融入进去。



    但又不完全是茶文化那种繁琐的东西,而是一种文化氛围。



    这也就是为什么能对标星巴克的原因,星巴克的装修就跟那种老式咖啡厅的氛围有些相似,复古。



    但……那不适合国内,因为国人对咖啡其实没有太多的认同感。



    奶茶很快送上来,经过萧楚生的强烈要求,这次都是中杯,而且没那么多种类。



    问就是被笨蛋搞怕了,这家伙老不睡觉……就很难搞。



    把一杯原叶奶茶和杨枝甘露分给朱雯,这两种是目前最能代表这家店的招牌。



    同时,也是店里最贵的两个品类。



    可以说,奶茶大战的前期主要打的传统的丝袜奶茶路线,先占领普通市场。



    然后又开始打成本和利润更高的水果茶,杨枝甘露,多肉葡萄这类就是具备代表性产品。



    然后到了后期,则彻底转向了真乳茶。



    为什么真乳茶成了最后的战场?其实就是那四个字,大道至简!



    大家伙喝了一圈回来,发现其实还是传统的奶加茶才是版本答案,也最耐喝。



    但是传统的奶加茶还不够完美,利润也比不过水果茶,于是各家开始研究,试图增加成本,以此来增加售价。



    要知道,增加成本不代表利润会变低。



    比方说成本增加5%,并不代表你售价只会增加5%,有可能是20%甚至30%。



    资本的老套路了~



    于是搞出了什么浓缩乳啊之类的东西,说白了,就是把奶茶里多余的水分通过技术手段处理掉,得到更浓的奶。



    这种奶用来制做奶茶,口感,香气,都要碾压普通的商用纯牛奶一大截。



    商用奶源做奶茶,其实有着比较寡淡,香气不足等缺点。<

上一页 章节目录 下一页