第3章 继承厨艺，牛肉面，雪晶果(2/4)

还翻出来一大包的鹿肉，以及一大包的驴肉。

    “咦？这还有5只鸡，5只鸭，3只鹅，倒是也不少。”

    除了这些之外，还有一些鱼罐头、牛肉罐头之类的，还有不少的牛排、猪排。

    荤菜就是这些，蔬菜就没有存多少了。

    他有木系异能，而且等级达到了六阶，想吃蔬菜，直接就能催发。

    所以家里存了不少的蔬菜种子。

    反正每次催发之后，还能再收集种子，他做这个倒是很容易。

    就在此时，微波炉叮的一声，提醒他解冻完成了。

    拿出来，这块牛肉果然就已经解冻了。

    他将牛肉逆着花纹切成片，然后加入小苏打，抓匀后，用清水清洗，洗出里面的鲜血。

    之后蛋清、胡椒粉、蚝油，一点鸡精和葱姜水，抓拌均匀，然后加入一点食用油，抓拌均匀，锁住水分。

    然后他去取了一点青椒，他之前看到冰箱里存了一点点，应该是之前请厨师做饭剩下的，他就随手存起来了。

    将青椒切成片备用。

    水开，他将挂面放进去。

    这些动作，他都做的很顺利，很顺滑。

    “看起来，虽然可能没有完全继承到原身巅峰时期的大厨手艺。但也继承到了一部分，嗯，一大部分。”

    他搅动了一下挂面，免得挂面粘锅，也免得挂面黏在一起。

    然后，看着牛肉腌制的差不多了，就烧锅，等锅热放油烧热。

    下牛肉，翻炒个五六秒，牛肉切的不算厚，所以过油基本就变色，基本就熟了。

    他将牛肉盛出。

    然后，锅中没有留底油，将青椒先炒制到起虎皮状，将之前的牛肉倒入。

    放入适量的盐，迅速的翻炒均匀，就可以盛出了。

    盐不能在腌制的时候放入，否则牛肉容易老。

    这些动作，他都是做的很快的，如果不是脑袋晕，手上的力气不够顺滑，炒菜会