第一百二十六章 劣币逐良币(加更)(3/8)
新华等人还在讨论着什么。
此时李新华也发现了他的身影。
一行人赶紧小跑过来。
“老板,林研究员。”
“李经理,你好。”书雅提着布袋点了点头。
“老李,你这么早就过来视察工厂?”
李新华解释道:“是国泰的林总找我,他提醒我们需要应对廉价鱼蛋,也询问我们能否调低出售的价格?”
“哦?”江淼看向同样在场的市场调研部经理秦汉明,便开口问道:“汉明,现在鱼蛋鱼丸市场的情况如何?”
秦汉明脸色有些凝重:“目前鱼丸鱼蛋的市场价格两极分化,一部分廉价鱼蛋的批发价已经干到10块钱每公斤。”
紧接着他从公文包中取出来一份市场调研报告递给江淼。
江淼翻了翻,上面是目前市面上各大品牌的黄金鱼蛋批发价:
潮味牌:每公斤64元。
海霸牌:300袋起批的单价,达到每公斤10元。
汇和牌:每公斤35.2元。
喜牌:每公斤37.92元。
码头牌:每公斤100块钱。
林记:每公斤11.8元。
盛味:每公斤23.75元。
易选:每公斤32.84元。
平海:每公斤17元。
这其中最便宜的品牌,是海霸牌的每公斤10元。
至于这么低的价格,是如何做到到的,懂的都懂。
比如使用低品质的鱼糜,加多一些淀粉和木薯粉、大豆蛋白。
一般来说,国产的低品质淡水鱼糜,如白鲢鱼糜等,其批发价可能在每公斤6~10元左右。
一些以低价为主要优势的鱼糜,如添加较多淀粉等填充料的,批发价甚至可能低至每公斤4~6块钱。
从产地来看,北部湾等地的部分低品质淡水鱼糜,其源头工厂批发价为1.4万-1.5万元/吨,换算下来约每公斤14~15元。
而从安南地区进口的巴沙鱼糜,用于制作鱼豆腐等产品的低品质鱼糜原料,批发价在每公斤28~37元左右。
李新华有些无奈地说道:“我们公司