第105 章 空前热情(1/3)
既然地蛋子已经收了,当天晚上老李氏就要做了尝尝,
只是这做法却让她犯了难,
这东西,她也没吃过啊,咋做?要不还是直接洗干净了煮吧。
夏连连开始还没想到这茬,直到看到阿奶端了一大盆土豆在水井那洗,
下意识问了句:“阿奶,晚上炒个地蛋丝吧?
我记得咱家菜地里有种大椒?就用那个炒?要不切块加鸡蛋花扑个汤喝也行的,我不挑。”
老李氏惊讶的看着手里的地蛋子:“这东西炒着吃?熬汤?不是说饱肚子的吗?我还以为就用煮的呢。”
夏连连这才反应过来,
赶紧找补道:“我这半晌午没事做,跟县令大人说了会话,县令大人是这么说的。”
哦,县令大人说的啊!
那没事了。
老李氏干脆利落的接着洗随口打发了夏连连:“行,那咱们今晚两种都做喽!一个大椒炒丝一个切块扑蛋花,咱们两种做法都给尝尝。”
何止两种,土豆做法太多太多了,等时间长了,她阿奶估计自己就能琢磨出不同做法出来,到时候她再试试炸薯条!
好久没吃了,真是莫名有点想念了呢。
………
这晚县城里的百姓基本都吃上了地蛋子,只不过基本都是用水煮的,还别说,味道还是挺香的,这玩意丑,味道却意料之外的好,百姓们基本上都是满意的。
夏家人就更加满意了。
夏前进塞了口土豆丝口齿不清的就是一顿夸:“这地蛋子这样做,味道好的很,以后就这样做吧?那水煮的没味道,阿奶下回就别做了呗。”
周氏听的没忍住拎了他一记:“有的吃还挑三挑四的?有的吃就不错了。”
老李氏看了盆子里特意用水煮的几个地蛋子,心里赞叹。
要她说,这地蛋子不管是炒着吃还是做汤喝,就是白水煮的也别有一番滋味!
今年还是得多留点种,来年多种上一些才是。
老爷子慢悠悠喝了口汤。
他是觉得,还是这熬汤喝的鲜呢。
人老了,就不大爱吃硬的,这地蛋子软糯管饱的,熬汤喝再合适不过了。